Ayyyy "cocinero a tu cocina" y a tus libros de cocina...!
martes, 13 de diciembre de 2022
EL REFUGIO DE LAS MARIPOSAS
Ayyyy "cocinero a tu cocina" y a tus libros de cocina...!
miércoles, 25 de agosto de 2021
DE ENTRE EL HUMO
Cuarta entrega de la serie de novelas protagonizadas por Vicente Parra oficial instructor de la Ertzaintza en la comisaría del Antiguo, un barrio de San Sebastián.
Llegamos al final, o no???, de esta tetralogía gastronómica y noir que, ha escrito el cocinero donostiarra Xabier Gutiérrez y como en las "entregas" anteriores mi primer pensamiento es "cocinero a tus fogones". Seguro que Gutiérrez ha querido pasearnos por el noir gastronómico desde, las cocinas hasta el catering, pasando por las bodegas y la crítica pero no he podido dejar de percibir ese toque manido y ramplón que tienen sus novelas, empezando por el nombre del protagonista (pura postguerra) y siguiendo por la descripción prolija de menús ininteligibles, todo ello aderezado por tramas que no resisten la más minima prueba de "lector avezado".
Resumiendo, novelas prescindibles con pretensiones de originalidad y con una calidad literaria muy discutible.
Espero que todo se quede en tetralogía y no vayamos más allá.
El cierre de esta tetralogía de noir gastronómico nos muestra los más oscuros recovecos del mundo del catering.
Sinopsis (ed Planeta) : "Después de un tiroteo que casi acaba con su vida, el subcomisario de la Ertzaintza Vicente Parra se reincorpora a su puesto. Ya en su primer día, se topa con un caso duro de roer: acaban de hallar un cadáver sin identificar dentro de un contenedor en llamas a las afueras de San Sebastián.
Cuando averiguan que la víctima trabajaba para dos empresas de catering rivales, la investigación se centra en el mundo de los extras, las personas que trabajan en eventos para la hostelería. Mientras, una de estas empresas recibe el suculento encargo de preparar una lujosa boda inspirada en la clásica película Vértigo (De entre los muertos). Todo empieza a complicarse cuando el equipo de Vicente descubre, precisamente, que la víctima creía en la comunicación con el más allá. El cine, la cocina, los rituales mágicos y uno de los enclaves más excepcionales del País Vasco serán los principales ingredientes para desentrañar las claves de un crimen en el que todos son sospechosos."
#LIBROS #reseñas2019 #novedades2019 #novelapoliciaca
jueves, 7 de diciembre de 2017
EL BOUQUET DEL MIEDO
En esta ocasión el fondo es el mundo del vino, tiene, como el anterior, toques de cocina pero de forma tangencial y como acompañante de la enología, las bodegas de la rioja alavesa, la vendimia y la cata.
Historia sencilla en la que se adivina el final fácilmente, aun así su lectura es amena e interesante.
Tiene un regusto a Donna Leon en cuyas novelas la vida familiar es tan importante como la trama criminal relatada, y la familia Parra puede llegar a resultarnos tan querida como la familia Brunetti.
No pasará a la historia de la novela negra pero sirve para pasar un buen rato, y me ha gustado más que la anterior.
EL AROMA DEL CRIMEN
Dos cosas tengo claras:
1ª- que el escritor es cocinero
2ª- que es hombre
Sin la primera no se explicaría la prolija descripción de platos y platos y platos, algunos de los cuales no se comprenden salvo si has trabajado en la "nouvelle cuisine" o te has "chapado de pe a pá" todos los libros que han caído en tus manos.
La segunda es evidente por el nombre, diréis vosotros, no tan evidente digo yo porque puede ser pseudónimo, peeeero....., en cuanto he leído que una de las protagonistas de la novela se pone en los labios manteca de cacao...., jejeje ¡¡¡¡en el año 2014!!!! he comprendido que sólo un hombre puede escribir esto y quedarse tan pancho¡
En cuanto al resto....dos tramas paralelas bastante previsibles, un final semi-abierto que conduce a más aventuras de Vicente Parra y......, poco más
Porque si el interés quiere centrarse en la vida de los protagonistas (moda que triunfa en el norte y en el sur), lo mínimo es que esta tenga un mínimo de interés y no digo más, porque dada mi afición, seguramente le daré una segunda oportunidad al ínclito Vicente Parra y a su autor, que de cocina sabe muchísimo y del resto...., bastante menos.
Sinopsis (Ed. Destino)
La noche se dormía. El mar estaba en calma. Una barca atravesó un horizonte cada vez más oscuro en el que las únicas luces visibles eran las de las casas de la cercana isla de Mikonos. La estela que dejaban los dos motores agitaba la tranquila superficie.